{"title":"Vinos Espumosos de Calidad","description":"\u003cp data-path-to-node=\"27\"\u003eMás allá de las fronteras de las grandes denominaciones hegemónicas, la península ibérica y el panorama internacional viven una auténtica edad de oro en la elaboración de vinos efervescentes. Nuestra colección de Espumosos de Calidad reúne aquellas referencias de culto, pequeños productores y bodegas independientes que han decidido interpretar las burbujas desde la singularidad de sus propios paisajes, climas y variedades autóctonas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"28\"\u003eEn esta categoría convergen desde majestuosos espumosos elaborados por el riguroso Método Tradicional (con segunda fermentación en botella y largas crianzas sobre lías en rimas subterráneas) hasta los vibrantes y honestos \u003ci data-path-to-node=\"28\" data-index-in-node=\"222\"\u003ePét-Nats\u003c\/i\u003e (vinos de Método Ancestral, embotellados antes de finalizar su única fermentación). Podrás encontrar la expresión efervescente de la uva Albariño en Galicia, de la Godello en El Bierzo o fascinantes Blanc de Noirs en zonas de altitud de la meseta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"29\"\u003eBuscamos finura, integración carbónica y expresión del \u003ci data-path-to-node=\"29\" data-index-in-node=\"55\"\u003eterroir\u003c\/i\u003e. Son vinos de burbuja microscópica, texturas cremosas, perfiles gastronómicos y acidez crujiente. Explora nuestra selección para celebrar, brindar y descubrir las burbujas más originales y sorprendentes.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"raventos-i-blanc-de-nit","title":"Raventós i Blanc De Nit 2024","description":null,"brand":"Raventós i Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53648397369681,"sku":"Raventós i Blanc De Nit","price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/8432\/1361\/files\/vino-raventos-de-nit_2.jpg?v=1777387838"},{"product_id":"raventos-i-blanc-gran-reserva-de-la-finca","title":"Raventós i Blanc Gran Reserva de La Finca 2022","description":null,"brand":"Raventós i Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53648397697361,"sku":"Raventós i Blanc Gran Reserva de La Finca","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/8432\/1361\/files\/vino-raventos-i-blanc-gran-reserva-de-la-finca.jpg?v=1777387857"},{"product_id":"raventos-i-blanc-blanc-de-blancs","title":"Raventós i Blanc Blanc de Blancs 2024","description":null,"brand":"Raventós i Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53648402481489,"sku":"Raventós i Blanc Blanc de Blancs","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/8432\/1361\/files\/vino-raventos-i-blanc-blanc-de-blancs.jpg?v=1777387972"},{"product_id":"can-sumoi-muntanya-espumoso","title":"Can Sumoi Muntanya 2024","description":"\u003ch2\u003eCan Sumoi Muntanya: El espumoso natural y vibrante del Montmell\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCan Sumoi Muntanya\u003c\/strong\u003e es un excepcional espumoso elaborado por la bodega \u003cstrong\u003eCan Sumoi\u003c\/strong\u003e en el \u003cstrong\u003ePenedès\u003c\/strong\u003e. Esta referencia es indispensable para quienes buscan comprar vinos naturales de altura con identidad pura. Destaca por su frescura, mínima intervención y absoluta honestidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnsambla Macabeu y Xarel·lo a partes iguales, de viñedos situados hasta a 700 metros de altitud en el \u003cem\u003emacizo del Montmell\u003c\/em\u003e. Estas cepas, cultivadas sobre suelos pedregosos bajo estrictos preceptos de agricultura ecológica y biodinámica, garantizan una maduración equilibrada y una marcada mineralidad geográfica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificación respeta íntegramente la materia prima. Tras una vendimia manual, fermenta con levaduras indígenas en acero inoxidable. Posteriormente realiza su segunda fermentación en botella, completando doce meses de crianza en rima. Este Extra Brut se embotella minimizando el uso de sulfitos para preservar su vitalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista exhibe un amarillo pajizo con fina burbuja. En nariz despliega francas notas de fruta blanca, cítricos y toques de romero. En boca es un vino equilibrado y muy fresco, con acidez vibrante y un final salino. Es un maridaje excepcional para acompañar mariscos, arroces marineros o pescados blancos.\u003c\/p\u003e","brand":"Can Sumoi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53648454123857,"sku":"Can Sumoi Muntanya Espumoso","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/8432\/1361\/files\/vino-can-sumoi-muntanya.jpg?v=1777389200"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/8432\/1361\/collections\/26-TN-defecto_77b5edc2-9de4-4402-861a-de3b6e6ce6e1.webp?v=1791369349","url":"https:\/\/tanickmalick.com\/collections\/vinos-de-espumosos-de-calidad.oembed","provider":"Tanick \u0026 Malick","version":"1.0","type":"link"}