{"title":"Vinos de Montilla-Moriles","description":"\u003cp data-path-to-node=\"69\"\u003eEn el interior de Andalucía, al sur de la provincia de Córdoba, late el corazón de la Denominación de Origen Montilla-Moriles. Especialmente en las codiciadas subzonas de la Sierra de Montilla y Moriles Altos, el viñedo se somete a un clima mediterráneo continental asfixiante, con veranos tórridos de larguísima insolación que llevan a la uva al límite de su madurez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"70\"\u003eLa base geológica es la prestigiosa \u003ci data-path-to-node=\"70\" data-index-in-node=\"36\"\u003ealbariza\u003c\/i\u003e (conocida aquí como albero), un suelo calcáreo que actúa como una esponja reteniendo la humedad del invierno para cederla a la vid durante la dura canícula. En este ecosistema reina en solitario la uva Pedro Ximénez. Su prodigiosa capacidad para acumular azúcares permite un hito enológico: los Finos de Montilla-Moriles alcanzan los 15 grados de alcohol de forma natural, por lo que, a diferencia de los de Jerez, se crían bajo velo de flor \u003cb data-path-to-node=\"70\" data-index-in-node=\"487\"\u003esin necesidad de encabezado\u003c\/b\u003e (añadido de alcohol).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"71\"\u003eDesde Finos salinos, secos y almendrados de extrema pureza, hasta majestuosos Amontillados, Olorosos de meditación, o los mundialmente aclamados vinos dulces de PX pasificada al sol. Te invitamos a explorar nuestra selección y sumergirte en la riqueza inabarcable de los grandes generosos cordobeses.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dos-claveles","title":"Dos Claveles 2025","description":null,"brand":"Toro Albalá","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53648409821521,"sku":"Dos Claveles","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/8432\/1361\/files\/vino-dos-claveles.jpg?v=1777388221"},{"product_id":"don-px","title":"Don PX 2023","description":null,"brand":"Toro Albalá","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53648409887057,"sku":"Don PX","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/8432\/1361\/files\/vino-don-px-cosecha.jpg?v=1777388223"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/8432\/1361\/collections\/26-TN-defecto_35827a82-045b-444f-b83a-56daa0d7442c.webp?v=1791370238","url":"https:\/\/tanickmalick.com\/collections\/vinos-de-montilla-moriles.oembed","provider":"Tanick \u0026 Malick","version":"1.0","type":"link"}