{"title":"Vinos de la DOCa Priorat","description":"\u003cp data-path-to-node=\"48\"\u003eOculta tras el macizo de Montsant en el agreste interior de la provincia de Tarragona, se encuentra la Denominación de Origen Calificada Priorat (DOQ en catalán). Esta montañosa región exige la práctica de la \"viticultura heroica\", con viñedos plantados en escarpadas pendientes (\u003ci data-path-to-node=\"48\" data-index-in-node=\"280\"\u003ecosters\u003c\/i\u003e) y pequeñas terrazas que hacen imposible la mecanización. Este esfuerzo humano, sumado a un clima mediterráneo muy seco, ha convertido al Priorat en una de las dos únicas DOCa de España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"49\"\u003eEl alma indiscutible del Priorat es la \u003ci data-path-to-node=\"49\" data-index-in-node=\"39\"\u003ellicorella\u003c\/i\u003e, un suelo pizarroso y fragmentado de origen carbonífero. Las raíces de las vides deben profundizar entre las lajas de piedra para buscar humedad, transmitiendo al vino una mineralidad abismal. En este hábitat extremo, las cepas viejas de Garnacha Tinta y Cariñena (Samsó) ofrecen rendimientos mínimos, pero de una concentración sobrecogedora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"50\"\u003eLos tintos del Priorat son hoy vinos de culto internacional: profundos, de color oscuro, con aromas a fruta negra muy madura, monte bajo, grafito y regaliz. Su majestuosa estructura y acidez los dota de una longevidad excepcional. Adéntrate en nuestra exclusiva colección para catar la fuerza de este paisaje único.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nelin","title":"Nelin 2023","description":null,"brand":"Clos Mogador","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53648381444433,"sku":"Nelin","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/8432\/1361\/files\/vino-nelin-clos-mogador_1.jpg?v=1777387626"},{"product_id":"les-terrasses","title":"Les Terrasses 2023","description":null,"brand":"Alvaro Palacios","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53648418439505,"sku":"Les Terrasses","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/8432\/1361\/files\/vino-les-terrases_3.jpg?v=1777388370"},{"product_id":"martinet-bru","title":"Martinet Bru 2023","description":null,"brand":"Mas Martinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53648418472273,"sku":"Martinet Bru","price":30.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/8432\/1361\/files\/vino-martinet-bru_2.jpg?v=1777388372"},{"product_id":"clos-martinet","title":"Clos Martinet 2020","description":null,"brand":"Mas Martinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53648418505041,"sku":"Clos Martinet","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/8432\/1361\/files\/vino-clos-martinet_2_2.jpg?v=1777388374"},{"product_id":"camins-del-priorat","title":"Camins del Priorat 2024","description":"\u003ch2\u003eCamins del Priorat: Elegancia y Esencia Mineral de la Llicorella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCamins del Priorat\u003c\/strong\u003e es un prestigioso vino tinto elaborado bajo la célebre mención \u003cstrong\u003eD.O.Q. Priorat\u003c\/strong\u003e. Creado por el gran elaborador \u003cem\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/em\u003e en la región de \u003cem\u003eCataluña, España\u003c\/em\u003e, este vino recibe habitualmente excelentes valoraciones en la \u003cem\u003eGuía Peñín\u003c\/em\u003e debido a su regularidad anual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe compone de un esmerado ensamblaje de Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon de viñedos con edades de entre 10 y 40 años. Las parcelas se localizan en pueblos históricos como \u003cem\u003eTorroja\u003c\/em\u003e y \u003cem\u003eGratallops\u003c\/em\u003e, dentro de la provincia de \u003cem\u003eTarragona\u003c\/em\u003e, donde se practica una \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e sobre característicos terrenos de laderas escarpadas ricos en pizarra mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu vinificación tradicional utiliza tinas de cemento, depósitos de acero inoxidable y tinas de madera abiertas, donde levaduras autóctonas completan la fermentación alcohólica. La crianza se prolonga durante 4 a 6 meses combinando barricas usadas de roble francés y tinas de madera grandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresenta una tonalidad granate con reflejos púrpuras. En sus notas de cata sobresalen perfumes de frambuesas, ciruelas negras, tomillo y un fondo mineral. Al paladar se muestra amplio, sedoso, vibrante y provisto de taninos finos. Marida perfectamente con cordero al horno.\u003c\/p\u003e","brand":"Alvaro Palacios","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54000338534737,"sku":"Camins del Priorat","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/8432\/1361\/files\/vino-camins-de-priorat.jpg?v=1781287616"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/8432\/1361\/collections\/26-TN-priorat.jpg?v=1791302613","url":"https:\/\/tanickmalick.com\/collections\/vinos-de-priorat.oembed","provider":"Tanick \u0026 Malick","version":"1.0","type":"link"}