{"product_id":"artadi-vinas-de-gain-blanco","title":"Artadi Viñas de Gain Blanco 2020","description":"\u003ch2\u003eArtadi Viñas de Gain Blanco: Mineralidad, Altura y Expresión de Viura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtadi Viñas de Gain Blanco\u003c\/strong\u003e es un distinguido vino blanco producido por \u003cstrong\u003eBodegas Artadi\u003c\/strong\u003e en la provincia de \u003cem\u003eÁlava\u003c\/em\u003e. Comercializado fuera de la D.O.Ca. Rioja tras la decisión histórica en 2015 de enfatizar el origen parcelario, esta etiqueta cuenta con reconocimientos internacionales de grandes críticos como \u003cem\u003eRobert Parker\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu coupage monovarietal de \u003cstrong\u003e100% Viura\u003c\/strong\u003e procede de viñedos con 40 años de antigüedad, asentados a 600 metros de altitud en \u003cem\u003eLaguardia y Elvillar\u003c\/em\u003e, provincia de \u003cem\u003eÁlava\u003c\/em\u003e. Las parcelas se desarrollan sobre suelos calcáreos de naturaleza arcillosa, cultivadas bajo prácticas de viticultura ecológica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa recolección es manual en cajas de 15 kilos. Tras un prensado suave, la fermentación se activa con levaduras autóctonas en tinos de madera. El vino completa una crianza de 10 meses en barricas de roble francés de 225 y 500 litros junto a sus lías finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresenta un limpio color amarillo pajizo con reflejos dorados. Sus notas de cata revelan aromas de fruta de hueso, azahar y perfil mineral. En boca ofrece una textura envolvente, acidez vibrante y final persistente, constituyendo el maridaje idóneo con rodaballo, arroces marineros y quesos curados.\u003c\/p\u003e","brand":"Artadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54556510126417,"sku":"Artadi Viñas de Gain Blanco","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/8432\/1361\/files\/vino-artadi-vi_as-gain-blanco.jpg?v=1786550239","url":"https:\/\/tanickmalick.com\/products\/artadi-vinas-de-gain-blanco","provider":"Tanick \u0026 Malick","version":"1.0","type":"link"}