{"product_id":"artuke-paso-las-manas","title":"Artuke Paso las Mañas 2022","description":"\u003ch2\u003eArtuke Paso Las Mañas: Altitud a Medida\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArtuke Paso Las Mañas\u003c\/strong\u003e consolida la vanguardia de la bodega en la \u003cstrong\u003eD.O.Ca. Rioja\u003c\/strong\u003e con singular finura. Nacido en los límites del cultivo vitícola, posee una personalidad arrolladora y vertical, elogiada por paladares cultos que valoran la tensión mineral, la altitud y el rigor técnico por encima de la opulencia frutal artificial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfeccionado enteramente con la variedad Tempranillo, su origen radica en \u003cem\u003eSamaniego\u003c\/em\u003e. La parcela, situada en ladera a 730 metros de altitud, presenta un suelo arcillo-calcáreo muy pobre y pedregoso. Este entorno límite impone una maduración lenta que preserva intacta una acidez natural absolutamente deslumbrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa elaboración se rige por una estricta sobriedad para dejar hablar al terruño. Tras fermentaciones pausadas y extractadas con máxima delicadeza, la crianza se confía a foudres de roble francés de 3.500 litros. Esta decisión estructural asegura la perfecta polimerización del tanino y salvaguarda la identidad agreste del viñedo como único protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vista presenta un impecable color rubí brillante. Su aroma es sumamente nítido, destacando la fruta roja ácida, hierbas de monte y flores azules. En paladar es incisivo, de cuerpo medio y precisión quirúrgica; la tensión sostiene el conjunto hasta un final sápido, inmensamente limpio y persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Artuke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53648425124177,"sku":"Artuke Paso las Manas","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/8432\/1361\/files\/vino-artuke-paso-las-ma_as.jpg?v=1780506645","url":"https:\/\/tanickmalick.com\/products\/artuke-paso-las-manas","provider":"Tanick \u0026 Malick","version":"1.0","type":"link"}