{"product_id":"artuke-pies-negros","title":"Artuke Pies Negros 2024","description":"\u003ch2\u003eArtuke Pies Negros: Elegancia Vertical\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArtuke Pies Negros\u003c\/strong\u003e es un vino de pueblo que captura la esencia agreste del municipio de \u003cem\u003eÁbalos\u003c\/em\u003e en la \u003cstrong\u003eD.O.Ca. Rioja\u003c\/strong\u003e. Esta creación refleja una filosofía de mínima intervención y lujo silencioso, atrayendo la atención de prescriptores internacionales como \u003cem\u003eTim Atkin\u003c\/em\u003e por su perfil vertical y profundo. Es un tinto que destila herencia y sofisticación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu estructura nace de un ensamblaje a medida de Tempranillo (90%) y Graciano (10%). Los viñedos escalan la \u003cem\u003eSierra de Cantabria\u003c\/em\u003e a unos 600 metros en \u003cem\u003eÁbalos, La Rioja\u003c\/em\u003e. Los suelos arcillo-calcáreos puros y el clima atlántico otorgan a la vid una tensión natural impecable bajo una viticultura rigurosamente sostenible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl proceso rescata prácticas históricas ejecutadas con máxima precisión técnica. Tras el pisado tradicional de la uva, las fermentaciones espontáneas se desarrollan en depósitos de hormigón. Posteriormente, el vino descansa entre doce y catorce meses en barricas de roble francés y americano, afinando su arquitectura sin opacar jamás la nitidez de su origen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromáticamente resulta sobrio y complejo, revelando notas nítidas de mora, sotobosque, finas hierbas y un fondo calcáreo mineral. En boca muestra una textura sumamente pulida, sostenida por una acidez vibrante y taninos precisos que auguran un excelente desarrollo y guarda.\u003c\/p\u003e","brand":"Artuke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53648402710865,"sku":"Artuke Pies Negros","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/8432\/1361\/files\/vino-artuke-pies-negros_1.jpg?v=1780506673","url":"https:\/\/tanickmalick.com\/products\/artuke-pies-negros","provider":"Tanick \u0026 Malick","version":"1.0","type":"link"}