{"product_id":"dehesa-gago","title":"Dehesa Gago 2024","description":"\u003ch2\u003eDehesa Gago: Toro en Estado Puro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDehesa Gago\u003c\/strong\u003e es la rotunda y refinada carta de presentación de la \u003cstrong\u003eCompañía de Vinos Telmo Rodríguez\u003c\/strong\u003e en la \u003cstrong\u003eD.O. Toro\u003c\/strong\u003e. Este tinto esquiva los excesos de sobreextracción comercial para exhibir la pureza de la variedad. La crítica especializada celebra su franqueza y su vigor contenido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe rinde enteramente a la identidad de la variedad Tinta de Toro. Las uvas proceden de una selección de parcelas tradicionales en vaso localizadas en \u003cem\u003eToro (Zamora)\u003c\/em\u003e. Los viñedos asientan sobre suelos arenosos y pedregosos de matriz sedimentaria, cultivados de manera sostenible bajo un clima continental riguroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu elaboración en bodega busca la nitidez absoluta del fruto. La fermentación se activa con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y cemento. El vino se cría en estos mismos contenedores sin tocar madera de roble, un método preciso que resguarda la energía primaria y la tipicidad geológica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLuce un color picota intenso de porte señorial. Aromáticamente es directo, desplegando frutas negras sazonadas, regaliz y sutiles notas terrosas. Al paladar resulta carnoso pero fluido, provisto de taninos firmes y pulidos que conducen hacia un final largo, limpio y con una personalidad innegable.\u003c\/p\u003e","brand":"Cia de Vinos Telmo Rodríguez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53648398713169,"sku":"Dehesa Gago","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/8432\/1361\/files\/vino-dehesa-gago_2.jpg?v=1780672045","url":"https:\/\/tanickmalick.com\/products\/dehesa-gago","provider":"Tanick \u0026 Malick","version":"1.0","type":"link"}