{"product_id":"le-rose-de-antidoto","title":"Le Rosé de Antídoto 2021","description":"\u003ch2\u003eLe Rosé de Antídoto: El Lujo Silencioso de los Grandes Rosados\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe Rosé de Antídoto\u003c\/strong\u003e representa la cumbre de \u003cstrong\u003eBodegas Antídoto\u003c\/strong\u003e en la \u003cstrong\u003eD.O. Ribera del Duero\u003c\/strong\u003e. Este vino de producción sumamente limitada encarna el auténtico lujo silencioso, elaborado por \u003cem\u003eBertrand Sourdais\u003c\/em\u003e inspirándose en la elegancia de los míticos Grand Cru franceses. Sus consistentes y altísimas puntuaciones en publicaciones como \u003cem\u003eThe Wine Advocate\u003c\/em\u003e confirman su estatus de icono indiscutible en España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu noble linaje se forja a partir de un coupage simétrico de Tinto Fino y Albillo Mayor. Las uvas proceden de micro-parcelas prefiloxéricas con más de cien años de antigüedad, celosamente custodiadas en \u003cem\u003eMiño de San Esteban, Soria\u003c\/em\u003e. Encaramadas a mil metros de altitud, estas viñas sobreviven en suelos de arenas que imprimen un carácter geológico irrepetible y una identidad asombrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa elaboración es una obra de infinita paciencia y alta costura enológica. Tras un suave prensado directo, el mosto fermenta y se cría en barricas nuevas de roble francés de 600 litros durante aproximadamente ocho meses. Esta madera selecta no enmascara, sino que vertebra el vino, otorgándole gran capacidad de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la cata, viste un sutil color piel de cebolla. Su nariz es precisa, con notas de flor de almendro, cítricos y fondo calcáreo. En boca es majestuoso, poseedor de volumen sedoso, acidez milimétrica y una persistencia elegantísima.\u003c\/p\u003e","brand":"Antidoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53648420831569,"sku":"Le Rosé de Antídoto","price":61.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/8432\/1361\/files\/vino-le-rose-antidoto_2.jpg?v=1780502861","url":"https:\/\/tanickmalick.com\/products\/le-rose-de-antidoto","provider":"Tanick \u0026 Malick","version":"1.0","type":"link"}