Viña Gravonia Blanco Crianza 2017

Name: Viña Gravonia Blanco Crianza 2017
Brand: Lopez de Heredia Vina Tondonia
SKU: Viña Gravonia Blanco Crianza
Price: 47.50 EUR
Availability: InStock

€47,50 EUR

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94+ PARKER

Ficha Técnica

BODEGA Lopez de Heredia Vina Tondonia

REGIÓN Rioja

Cosecha 2017

Uva Viura

Tipo Crianza

Capacidad 0,75 L

Grado (% ) 12,5

Viña Gravonia Blanco: Alta Costura Pálida

Viña Gravonia representa la aproximación más singular de R. López de Heredia a los blancos de guarda de la D.O.Ca. Rioja. Este monovarietal encarna los estrictos códigos de la sastrería inglesa aplicados al vino, eludiendo la frescura frívola para ofrecer una complejidad evolucionada que cautiva a los paladares más selectos del mundo.

Su tejido se compone íntegramente de la variedad Viura. Las uvas proceden de la finca Viña Gravonia, situada en las inmediaciones del río Ebro en Haro (La Rioja). Las cepas, asentadas sobre terrenos arcillo-calcáreos muy pobres de la era terciaria, maduran bajo una viticultura tradicional que prioriza el rigor del terruño histórico.

La confección técnica sigue un ritual riguroso y artesanal. El mosto fermenta de forma espontánea en tinos de madera antiguos sin control artificial de temperatura. Posteriormente, el vino descansa durante cuatro años en barricas de roble americano de su propia cooperería, sometido a dos trasiegos manuales por año para limar sus aristas.

Luce un brillante color oro pálido. Su nariz es sumamente compleja y sutil, desvelando aromas de manzana asada, hinojo, miel, cera de abeja y recuerdos minerales calcáreos. En boca se muestra seco, vertical y glicérico, despidiéndose con un final limpio, aristocrático y persistente.

2017 / 94+ puntos

The nose of the 2017 Viña Gravonia Blanco is unmistakably López de Heredia, with those mushroom, white pepper and pollen aromas that remind you so much of the smell in their ancient caves. 2017 was the year of the big frost in April and the scarcity of rain that made it the earliest, scarcest and quickest harvest they have experienced in their recent history. The grapes for this wine were the first grapes picked, the 14th of September, from vines aged 93 years. It fermented in even older oak vats with indigenous yeasts ("We have never added yeasts to our wines," they answer when asked) and matured in used American oak barrels for four years (possibly more looking at the bottling date). Of course, this could qualify as a Gran Reserva, but they keep it at Crianza (to have a range), and it's sold at a bargain price for its quality and age. It's characterful and nuanced, with some hints of development (diesel) and a lightish palate with pungent flavors and great harmony. It has the usual parameters: 12.5% alcohol, a pH of three and seven grams of acidity. 20,000 bottles produced. It was bottled in September 2023.