Vinos de Côtes de Provence

Pincelada sobre el sureste de Francia, entre colinas arboladas y la costa bañada por el mar Mediterráneo, la Appellation d'Origine Contrôlée Côtes de Provence se despliega principalmente por los departamentos de Var y Bouches-du-Rhône. Su idílico clima mediterráneo asegura veranos cálidos y secos, perfectamente oxigenados y saneados por la violenta influencia del viento Mistral, que barre el viñedo otorgando una excelente salud a las vides.

Esta inmensa región ampara una notable diversidad geológica que alterna masivos calcáreos y suelos cristalinos de esquisto. Para lograr su maestría histórica, los viticultores provenzales dominan el arte del coupage, orquestando un ensamblaje magistral con las variedades tintas Garnacha (Grenache), Cinsault, Syrah, Mourvèdre y la uva blanca Rolle (Vermentino).

Côtes de Provence es la cuna irrefutable del rosado de lujo mundial. Elaborados mediante prensados directos muy suaves, entregan el icónico e hipnótico color "piel de cebolla" o rosa pálido. En nariz son sutiles, elegantes y limpios, desprendiendo notas de cítricos, flores blancas y pequeñas frutas rojas crujientes, rematados por un final fresco y salino. Sumérgete en nuestra selección para descorchar la art de vivre provenzal.