Vinos de Tierra del Vino de Zamora

Situada al sur de la provincia de Zamora y delimitada de forma natural por el cauce del río Duero, la Denominación de Origen Tierra del Vino de Zamora es una de las comarcas más históricas de Castilla y León. Emplazada a una altitud media de 750 metros, soporta un clima continental riguroso, de inviernos muy crudos y veranos cortos pero asfixiantes. Este extremo estrés climático obliga a las cepas a concentrar al máximo su energía en los pequeños racimos.

La gran riqueza de esta región, vecina y prima hermana de Toro, radica en la profundidad de sus suelos arenosos y aluviales. Esta composición arenosa permitió a innumerables viñedos sobrevivir a la filoxera, conservando un patrimonio incalculable de viñas viejas plantadas en pie franco. La uva Tempranillo reina en los tintos, aportando gran concentración, mientras que la Malvasía Castellana destaca en las parcelas de blanco.

En la copa, los tintos zamoranos son una demostración de poder y equilibrio. De profunda capa oscura, entregan aromas de mora, ciruela negra y regaliz. Su imponente estructura en boca, domada hoy por enólogos que buscan la elegancia, garantiza una larga vida en botella. Descubre la fuerza de las viejas cepas castellanas en nuestra selección.