Vinos de Valdepeñas

Situada en la mitad sur de la provincia de Ciudad Real (Castilla-La Mancha), la histórica Denominación de Origen Valdepeñas descansa sobre una fértil llanura atravesada por el río Jabalón. Esta altiplanicie, ubicada a más de 700 metros de altitud, está estratégicamente abrazada por formaciones montañosas como Sierra Morena, que frenan los vientos húmedos y provocan un clima continental extremo, garantizando más de 2.500 horas de sol al año y una maduración inmejorable.

Su subsuelo es un mosaico pedregoso de naturaleza caliza, arcillosa y arenosa, pobre en materia orgánica. En este hábitat riguroso brilla con luz propia su patrimonio de cepas viejas plantadas en vaso. La variedad tinta Cencibel (Tempranillo) es la espina dorsal de la región, que tradicionalmente compartía protagonismo con la blanca Airén. Hoy, viticultores de vanguardia apuestan por bajos rendimientos para extraer la máxima tipicidad del terroir.

Los nuevos tintos de Valdepeñas dejan atrás su antiguo perfil de volumen para centrarse en la calidad y la estructura. Son vinos intensos, de color rubí profundo, con aromas a fruta negra, especias cálidas y un excelente potencial para largas crianzas en barrica de roble. Explora nuestra selección para degustar la reinvención del clásico manchego.