Ribera del Duero | Castilla y León | España
Carmelo Rodero 9 Meses 2024
PARKER
Ficha Técnica
Cosecha 2024
Uva Tempranillo
Tipo Roble
Capacidad 0,75 L
Grado (% ) 14,0
Carmelo Rodero 9 Meses: Frescura y Expresión de Ribera del Duero
Carmelo Rodero 9 Meses es un excelente vino tinto joven con crianza elaborado por Bodegas Rodero en la prestigiosa D.O. Ribera del Duero. Avalado habitualmente por más de 90 puntos en la Guía Peñín, constituye una referencia idónea para quienes desean comprar online un tinto versátil, honesto y de indiscutible rigor técnico.
Este monovarietal de Tempranillo procede de viñedos propios con edades de entre 8 y 15 años, cultivados a 800 metros de altitud en Pedrosa de Duero, provincia de Burgos. Las vides se desarrollan sobre suelos arcillo-calcáreos muy singulares, bajo una viticultura tradicional plenamente integrada y respetuosa con el medio ambiente.
Su proceso de vinificación implementa un sistema patentado de diseño por gravedad que prescinde de bombeos mecánicos. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable bajo estricto control de temperatura, seguida de una esmerada crianza de 9 meses en barricas de roble francés y americano antes de embotellarse.
En copa luce un color rojo cereza con limpios ribetes violáceos. Su nariz despliega intensos aromas de fresas, zarzamoras y agradables notas de vainilla. El paso por boca resulta sumamente jugoso, fresco y equilibrado, consolidando el maridaje ideal para carnes a la plancha, embutidos y quesos semicurados.