Finca Montepedroso Verdejo 2024

Finca Montepedroso Verdejo: Autenticidad en la D.O. Rueda

Finca Montepedroso Verdejo es un vino blanco de alta calidad elaborado por la renombrada bodega Familia Martínez Bujanda en la D.O. Rueda. Este clásico moderno destaca en la región por reflejar fielmente la identidad del viñedo a través de una propuesta honesta y singular.

Procede exclusivamente de viñedos 100% Verdejo cultivados en un terruño muy peculiar a 750 metros de altitud en Rueda. Las singulares condiciones geográficas de esta meseta castellana aportan un carácter distintivo a la uva, convirtiendo la finca en un paraje idóneo para elaborar blancos con gran potencial de guarda.

Su proceso de elaboración incluye una vendimia a inicios de septiembre y un cuidadoso envejecimiento de cinco meses sobre lías con removido semanal. Esta técnica aporta al vino una notable complejidad aromática y una textura envolvente, respetando la pureza varietal sin necesidad de crianza en barrica de roble.

En cata exhibe un color amarillo limón brillante. En nariz destacan notas nítidas de albaricoque, hinojo, anís y pomelo fresco. En boca es aterciopelada y sedosa, con gran volumen, acidez equilibrada y un postgusto largo y sabroso, ideal para maridar con pescados blancos, marisco fresco y sushi."