Vinos de Ribeiro
Ubicada en el margen noroccidental de la provincia de Ourense (Galicia), la Denominación de Origen Ribeiro es la más antigua de la comunidad. Su viñedo se vertebra a través de la confluencia de los ríos Miño, Avia y Arnoia. El clima es un equilibrio perfecto entre la influencia atlántica y rasgos continentales, resguardado de las tormentas oceánicas por las sierras circundantes, lo que permite una maduración óptima conservando la acidez natural.
El terroir del Ribeiro se asienta sobre laderas y socalcos (terrazas) formados mayoritariamente por sábrego, un granito descompuesto que drena el agua y aporta una innegable mineralidad a las raíces. Aquí brilla el ensamblaje clásico gallego, donde la uva Treixadura es la espina dorsal, escoltada sabiamente por Torrontés, Godello, Loureira y Albariño. En tintos, variedades como Brancellao, Sousón o Caiño Tinto ofrecen elaboraciones de culto.
Los grandes blancos del Ribeiro se alejan de la inmediatez frutal para abrazar la complejidad. Son vinos profundamente florales, con notas a frutas de hueso, untuosos en boca, estructurados y de excelente capacidad de guarda. Explora nuestra selección para degustar la elegancia histórica del noroeste peninsular.