botella vino tinto valbuena 5 año bodega vega sicilia ribera duero españa

Tinto Valbuena 5º 2021

€176,00 EUR
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Ribera del Duero | Castilla y León | España

Tinto Valbuena 5º 2021

€176,00 EUR
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96 PARKER

Ficha Técnica

Cosecha 2021

Uva Tempranillo

Tipo Reserva

Capacidad 0,75 L

Grado (% ) 14,0

Vega Sicilia Valbuena 5º Año: Expresión e Icono en Ribera del Duero

Vega Sicilia Valbuena 5º Año es un prestigioso vino tinto elaborado por la emblemática bodega Vega Sicilia bajo la D.O. Ribera del Duero. Fundada en 1864 en Valbuena de Duero, provincia de Valladolid, la propiedad representa la cúspide de la enología española. Esta exclusiva etiqueta ostenta un firme estatus de culto internacional, avalada con sobresalientes puntuaciones de Robert Parker y excelentes valoraciones en la Guía Peñín.

Su composición reúne 95% de Tinto Fino y 5% de Merlot. Los racimos proceden de la Finca Vega Sicilia, situada a una altitud de entre 700 y 900 metros en Valbuena de Duero, Valladolid. Las cepas, con una edad media de 35 años, arraigan sobre suelos de matriz arcillo-calcárea, cultivados bajo estrictos principios de viticultura sostenible.

La recolección se ejecuta mediante vendimia manual en cajas. En bodega, el mosto fermenta con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, realizando también la maloláctica en los mismos tanques. Su distintiva crianza abarca un periodo total de 5 años combinando barricas de roble francés y americano de 225 litros, tinos de madera y reposo en botella.

Visualmente exhibe un intenso color rojo cereza con reflejos granates. Sus notas de cata revelan complejos aromas de fruta negra madura, cedro y notas balsámicas. En boca se muestra sedoso, amplio y estructurado, con taninos de grano fino y gran persistencia. Acompaña con precisión un maridaje de carnes rojas a la parrilla, asados y caza.

Robert Parker Wine Advocate

2021 / 96 puntos

The 2021 Valbuena comes from a year with pristine grapes, good ripeness and balance, for them one of their finest years when they didn't have to rush and everything happened in a smooth way. The year was marked by the snowstorm Filomena in January, which provided good water reserves, and the rest of the winter had temperatures reaching -15 degrees Celsius! This was a blend of 96% Tinto Fino (a.k.a. Tempranillo) and 4% Merlot aged in barrels and 8,500- and 21,000-liter oak vats during the first year and later only in oak vats. This is the youngest expression of the "Vega" nose, subtler and elegant, more insinuating, less developed and keeping some primary notes, not as tertiary as the Únicos. It comes in at 14% alcohol, with a pH of 3.85 and 4.65 grams of acidity, and it has a medium- to full-bodied palate, with elegant tannins and very good balance. This is one of the finest recent vintages for Valbuena, and in a way, it reminded me of the 2010, with elegance and precision. A total of 176,876 bottles, 5,566 magnums and some larger formats were produced. It was bottled in May 2024.

Ilustración de una bodega tradicional y viñedos, origen de nuestra selección de vinos finos y de autor

Vega Sicilia

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