Vega Sicilia Único 2014

Name: Vega Sicilia Único 2014
Brand: Vega Sicilia
SKU: Vega Sicilia Único-2014-0,75L
Price: 415.0 EUR
Availability: InStock

€415,00 EUR

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98 PARKER

Ficha Técnica

BODEGA Vega Sicilia

REGIÓN Ribera del Duero

Cosecha 2014

Uva Tempranillo

Tipo Gran Reserva

Capacidad 0,75 L

Grado (% ) 14,0

Vega Sicilia Único: El Mito Legendario de la Ribera del Duero

Vega Sicilia Único es el legendario vino tinto de gran reserva elaborado por la emblemática bodega Vega Sicilia dentro de la D.O. Ribera del Duero. Fundada en 1864 en Valbuena de Duero, provincia de Valladolid, esta histórica propiedad representa la cúspide indiscutible de la enología mundial. Su dilatada trayectoria y excelencia constante le confieren un estatus de culto inalcanzable, avalado habitualmente por sobresalientes puntuaciones en Robert Parker The Wine Advocate y máximas valoraciones en la Guía Peñín.

Su complejo coupage reúne una dominante de Tempranillo complementada con un porcentaje de Cabernet Sauvignon. Los racimos proceden de la Finca Vega Sicilia, situada entre 700 y 900 metros de altitud en Valbuena de Duero, Valladolid. Las cepas viejas, que superan los 40 años de edad media, se asientan sobre suelos de matriz arcillo-calcárea con depósitos aluviales, gestionados mediante una rigurosa viticultura sostenible que garantiza la máxima pureza del terreno.

La vinificación sigue métodos artesanales muy minuciosos. Tras la vendimia manual en cajas, el mosto fermenta de forma espontánea con levaduras indígenas en tradicionales tinos de madera. Posteriormente, el vino afronta uno de los procesos de envejecimiento más largos del mundo vitícola, prolongándose durante aproximadamente 10 años combinando barricas de roble francés y americano de diversos tamaños, fudres y un reposo definitivo en botella.

A la vista exhibe un profundo color rojo rubí con sutiles matices atejadas. Sus notas de cata despliegan un abanico aromático extraordinario con recuerdos de fruta negra madura, tabaco, especias finas y maderas nobles. En boca se muestra amplio, majestuoso, sedoso y de una elegancia infinita con taninos perfectamente pulidos. Es el maridaje insuperable para alta cocina, carnes rojas asadas y caza mayor.

2014 / 98 puntos

The 2014 Único was produced with grapes from 40 hectares of vines selected from the 210 hectares the winery has. The grapes were picked between September 20th and October 3rd, and the blend was 94% Tinto Fino and 6% Cabernet Sauvignon. It fermented in oak vats with indigenous yeasts, with malolactic in stainless steel. The first part of the aging was in 225-liter barrels and the second one in 20,000-liter oak vats, and the élevage lasts 10 years between oak and bottle. It's a year that combines power and elegance; it's concentrated but has subtleness. I had a unique opportunity to taste it from magnum one year ago and was truly impressed. This tasting was consistent with those sensations. 2014 was a good vintage in the zone, a year with good rain and a big crop, not as powerful as 2012 or 2015 but a year with finesse. The wine feels very balanced, lower in alcohol and with integrated oak, crunchy, fresh and still young. It feels quite classical; it's fine-boned, elegant but also powerful, more like the Únicos from yesteryear. It has to be one of the finest vintages of recent times. It has 14% alcohol, a pH of 3.85 and five grams of acidity measured in tartaric acid per liter of wine. One of the largest vintages of Único, 104,606 bottles, 3,612 magnums, 356 double magnums, 50 imperials and five Salmanazars were produced. It was bottled in June 2020. It seems like years ending in four—94, 2004, 2014 (but not 84, that was not produced)—are very good here. We'll have to wait and see about the 2024...