Mountain Blanco 2021

Name: Mountain Blanco 2021
Brand: Cia de Vinos Telmo Rodríguez
SKU: Mountain Blanco
Price: 17.75 EUR
Availability: InStock

€17,75 EUR

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91+ PARKER

Ficha Técnica

BODEGA Cia de Vinos Telmo Rodríguez

REGIÓN Sierras de Málaga

Cosecha 2021

Uva Moscatel

Tipo Joven

Capacidad 0,75 L

Grado (% ) 13,5

Mountain Blanco: Alta Costura de montaña

Mountain Blanco es una joya de montaña sumamente sofisticada concebida por la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez en la D.O. Sierras de Málaga. Este blanco seco personifica la alta costura enológica en terrenos radicales, elogiado internacionalmente por su asombrosa dimensión mineral y su frescura vertical y distinguida.

Se elabora al cien por cien con la noble variedad Moscatel de Alejandría. Las uvas nacen en escarpadas laderas situadas en Cómpeta (Málaga). Los viñedos tradicionales escalan altitudes extremas sobre suelos puros de pizarra descompuesta, donde la viticultura heroica y manual es indispensable debido a las pendientes escarpadas.

Su proceso de vinificación exige una minuciosidad absoluta. Tras un prensado suave de los racimos enteros, el mosto fermenta con levaduras indígenas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El vino reposa sobre sus lías finas durante nueve meses sin intervención de madera, estabilizando su estructura natural.

Viste un color pajizo brillante de sutil porte. Su perfil olfativo es complejo, revelando notas de flor de azahar, cítricos maduros y un marcado fondo mineral calcáreo. En boca es seco, incisivo y de gran volumen, guiado por una acidez eléctrica que culmina en un final prolongado.

2021 / 91+ puntos

The 2021 Mountain Blanco is balsamic, herbal and minty, quite expressive and not excessively varietal. Harvest was early—they started the 16th of August—and cropped from a very warm year that delivered low yields. The wine has 13.5% alcohol and a low pH that makes it quite balanced and fresh. It's still very young and a little reductive, but it was very recently bottled and that's normal for a wine that matures exclusively in stainless steel. It has a round palate with marked flavors and a faint bitter twist in the finish. 12,011 bottles were filled in July 2022. It's still closed and will be better with one more year in bottle.