Vinos de Méntrida
Situada en el noreste de la provincia de Toledo (Castilla-La Mancha) y enmarcada por las estribaciones orientales de la Sierra de Gredos, la Denominación de Origen Méntrida es una de las grandes revelaciones del mapa vitícola contemporáneo. Atravesada por el curso del río Alberche, esta región de clima extremado experimenta grandes contrastes térmicos, lo que propicia que sus uvas alcancen maduraciones perfectas conservando una envidiable acidez natural.
El renacer de Méntrida está indisolublemente ligado a sus suelos de arenas graníticas, muy pobres, ácidos y de gran capacidad de drenaje. En este hábitat, resisten estoicamente parcelas históricas de viña vieja plantadas en vaso. La Garnacha Tinta es el estandarte y la dueña absoluta del paisaje, interpretada hoy por un elenco de brillantes enólogos volcados en la mínima intervención y la viticultura respetuosa.
Los actuales vinos de Méntrida han abandonado las altas graduaciones para buscar la sutilidad. Son tintos de color rubí pálido, fragantes, dominados por aromas de frutillos rojos silvestres, sutiles flores azules y un paso por boca mineral, fresco y elegante, muy cercano a la filosofía borgoñona. Explora nuestro catálogo y descubre la nueva dimensión de la Garnacha toledana.
